Bohemer Slakter Snørteland
Bohemer Catering har kjærlighet for råvarene og håndverket. Vi bruker råvarer av topp kvalitet og lager all mat fra bunnen. Hos Bohemer lager vi de smakene du liker og levere maten raskt slik at du kan nyte den mens den er varm. Vil du ha fisk, kjøtt, tapas, smørbrød eller noe annet? Bohemer Catering – en fest for sansene.
- 47 29 23 52
- post@bcatering.com
-
Kirkevegen 16, 4280 Skudeneshavn
Vestre Karmøyveg 323 4270 Åkrehamn
- 09:00 - 16.30
Mens du slapper av så ordner vi kveldens tapas. Bohemer tilbyr høy kvalitet catering i Haugesund og Karmøy for alle som ønsker prikken over i’en. Bursdag eller 17. mai? Vår buffet har noe for enhver smak å velge fra: indrefilet av okse, sjøkreps, suppe svinenakke, lammelår og mer. Ønsker du smørbrød eller tapas til et møte eller foran gullrekka på tv? Vi har noe til deg også! Bohemer tilbyr frokostbrett til møte, burritobuffet og grillmat til lunsj.
Skal du gifte deg eller arrangere konfirmasjon? Vi tilbyr catering i Haugesund og Karmøy som vil tilfredsstille både deg og alle gjestene. Har du gjester med spesielle matpreferanser? Vi lager både veganske og allergivennlige retter.
-
Tapas fresh Pris på forespørsel
- Tomatsalat, tomater, vannmelon
- Hvitløkstekte amadinepoteter (kan varmes)
- Dadler med bacon røkt på bøk (kan varmes)
- Langtidsbakt svinenakke
- Kyllingsupreme, chili (kan varmes)
- Urtesalat, agurk, rødløk, fetaost, granateple
- Saltbakte, mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, peanøtter, hvitløk, timian
- Grovkvernet oksekjøtt på spyd (kan varmes)
- Chili og ramsløkpølser (kan varmes)
- Ovnsbakt skampi med hvitløk, chili, (kan varmes)
- Focaccia (kan varmes)
- Aioli
- Panna Cotta med mørk sjokolade toppert bringebærsaus
- Pasjonsfruktcreme med bringebærsaus
Barn under 10 år halv pris
Pris uten dessert - ,-
-Nøyaktig pris på forespørsel -
Tapas Supreme Pris på forespørsel
- Vannmelonsalat, avocado, granateple,, limemarinerte epler
- Parmesan stekte amadinepoteter (kan varmes)
- Dadler med bacon røkt på bøk (kan varmes)
- Langtidsbakt svinenakke
- Kyllingsupreme, chili (kan varmes)
- Urtesalat, agurk, rødløk, fetaost, gulrot, oliven
- Saltbakte, mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, peanøtter, hvitløk, timian
- Ytrefilet av okse, (kan varmes)
- Spekeskinke & brie, tøket frukt
- Ovnsbakt skampi med hvitløk, chili, (kan varmes)
- Focaccia (kan varmes)
- Aioli
- Panna Cotta med salt caramell, toppert bringebærsaus
- Sjokolade nemesis med ostecreme
Barn under 10 år halv pris
Pris uten dessert - ,-
-Nøyaktig pris på forespørsel -
KONFIRMASJONSMENY
-
Koldtbord Crossover Delight Pris på forespørsel
- Confitert svinenakke (varmes)
- Krydderstekte scampi (varmes)
- Ostegratinerte amadinepoteter i hvitløkscreme
- Håndstekte biffkarbonader m bløtstekt løk (varmes)
- Hvitløk og chilimarinert kyllingbryst (varmes)
- Spekeskinke/røkelaks/parmesan, ristede nøtter & eggerøre
- Roastbiff, granateple, limemarinert rødløk
- Amadinepoteter i crema aioli
- Salat rustikk toppet med grønnsaker, frukter, fetaost
- Aiolidressing
- Foccatiabrød/ rustikkbrød
Dessert:
- Passjonsfruktcreme toppet med bringebærsaus
- Sjokoladetrøffel m salt karamellsaus & sjokoladesaus
Barn under 10 år halv pris
Pris uten dessert - -
-Nøyaktig pris på forespørsel -
Indrefilet av okse Arom Pris på forespørsel
- Langtidsbakt indrefilet av okse
- Honningbakte rotgrønnsaker, cremede amadinepoteter, sjysaus
Dessert:
- Bringebærtoppet pasjonfruktcreme
- Sjokoladetrøffel, salt karamell, sjokoladesaus, nøttestrø
Barn under 10 år halv pris
Pris uten dessert - ,-
-Nøyaktig pris på forespørsel -
Langtidsbakt svinenakke Arom Pris på forespørsel
- Langtidsbakt svinenakke
- Honningbakte rotgrønnsaker, cremede amadinepoteter, sjysaus
Dessert:
- Bringebærtoppet pasjonfruktcreme
- Sjokoladetrøffel, salt karamell, sjokoladesaus, nøttestrø
Barn under 10 år halv pris
Pris uten dessert - -
-Nøyaktig pris på forespørsel